Deluxe en helt vanlig onsdag
Ibland behöver man lite lyx i vardagen, lite guldstänk som gör att man orkar invänta våren. Onsdagen spenderades därför med spa, god mat och vin i trevligt sällskap. Vi började eftermiddagen med Skultuna Spa där jag tog helkroppsscrub och massage. En riktigt bra scrub, och en okej massage. Men det är alltid skönt att bli ompysslad!
Efter ett par glas vin hemma i soffan åkte vi ner till Frank för middag. Jag har velat testa restaurangen länge, och det är många som har pratat bra om den. Vi började båda med en varmrökt röding med löjrom och annat gott. Den var bra, men serverades för kall. Lite trist när inte smakerna får komma till sin rätt. Varmrätten var dock underbar. En havstallrik med färsk tonfisk, havskräfta, pilgrimsmussla med mera. Inte helt fel! Dock reagerade jag lite på deras paradnummer, Frank Rules. Det är en variant av avsmakningsmeny där du väljer fisk eller kött och sedan serverar köket det de vill. Bordet intill oss tog just en sådan, och fick exakt samma mat som oss. Det vore ju lite roligt om de hade fantasi att i alla fall göra varianter av de bra råvaror de faktiskt har. Men men. En rikigt bra dag blev det i alla fall!